カイザーゼンメルと　オニオンベーコン＊

今日のレッスンは
カイザーゼンメル　オニオンベーコン
シュー・ア・ラ・クレーム・パリジェンヌ　を作りました。



ドイツの食事用のハードロール、カイザーゼンメル。
皇帝を意味する　星形の模様が特徴です。
お店では　あまり見かけないかもしれません。

ボリュームを抑えて　腰高にならず
平らな形に焼き上がれば　ＯＫ！
試食では　野菜モリモリサンドにしていただきました♪




お菓子メニューは　シュークリームをご紹介。
かわいいシューがたくさん出来ましたよ。


４名様で　賑やかにレッスン。
いつも一緒の小さなМちゃんの笑顔に
今日も楽しい時間でした！

どうもありがとうございました☆