＊パン教室クープへ ようこそ＊

昨日は中級レッスン。
・シュトーレン
・チーズバンズ
・クラシックショコラ

初めての材料、初めての作り方。
ほとんどの方がレッスンで初めて
シュトーレンを作られます。
不思議な形は
赤ちゃんのおくるみの形とか。
キリストの生誕を祝うお菓子
なんですね。

異国のクリスマスに
思いを馳せながら
ゆっくり味わうお菓子です。


あっという間に過ぎた一年でしたが
こうして今年もレッスンで
シュトーレンを作れることに感謝です。
お越しいただき
ありがとうございました。
12月のレッスンも
お待ちしています☆