＊パン教室クープへ ようこそ＊

昨日は　バラエティコースでした。
今月は　レモンブレッド　　こんがりゴマコーン　　ブルーベリーサンドサブレを作ります。





暑い夏に食べたいレモンブレッド。
リング型で焼きました。
レモンピールにレモン果皮を加えています。
仕上げはレモンアイシングで爽やかに＊
こんがりゴマコーンは　お醤油の隠し味がポイントですよ。





今回のお菓子は
イタリアンメレンゲを加えた軽いバタークリームと
ドライブルーベリーを挟んだサブレです。
良ーく冷やしていただきます！


雨の中　お越しいただきありがとうございました。
週末は　なんとか止んでくれるといいですね。

次回も楽しみにお待ちしています☆