＊パン教室クープへ ようこそ＊

2024.1.18
今日は中級レッスン。
・モンキーブレッド
・カイザーゼンメル
・豆大福



モンキーブレッドは アメリカのちぎりパン。
ジュワ~ッと沁みたシロップが たまらない美味しさです！


カイザーゼンメルは ドイツのハード系小型パン。
サンドイッチがおすすめです。


今回のお菓子は 豆大福。
おうちでも簡単に作れます。


今日から中級コースへ進まれました。
毎回楽しみにして下さっていて
お正月休み中も
たくさんパンを焼かれたそう。

念願のこね機を注文されました。
こね機があれば
正確な生地作りが簡単になります。
パン作りがもっと楽しくなりますよ。
これからは、ご自分の焼いたパンを
自信を持ってプレゼントできるように
なりますね！




正確に捏ねるための
こね機の使い方を
次回詳しく説明しますね。
どうもありがとうございました☆