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遅くなりましたが、今年のクリスマス特別レッスンのメニューをご紹介します！


クリスマスケーキ2024~ジャドゥノエル~
パン・オ・フリュイ
サワードゥツリーデニッシュ





今年のケーキは、ホワイトクリスマスをイメージした真っ白なレアチーズムースケーキ。
中にはフランボワーズジュレを挟んで味のアクセントにしています。





パン・オ・フリュイ
白ワインに漬け込んだドライフルーツとナッツを贅沢に加えたライブレッドです。
クリスマスらしく三日月の形に焼き上げます。




サワードゥツリーデニッシュ。
今回皆さんにぜひ味わっていただきたい、自家製サワー種を発酵種として加えたデニッシュ。
焼きたてよりも日を追う毎にますます香りがアップしていきますよ。
かわいいツリーの形に焼き上げます



ただ今急ピッチで準備を進めています。
ご予約の皆さま楽しみにお待ちしております☆



現在の空席状況です。
12月23日(月)　1名様
　　25日(水)　2名様
ご予約は、パン教室Coupe予約サイトよりお願いします。
初心者さん・単発希望の方も大歓迎！
ご一緒に楽しく作りましょう!