ピッツァと マドレーヌ。
今日は 朝から曇り空。
初夏のように暑かったお天気も ひと休み。
のんびり過ごすには ピッタリですね。

さて 昨日から5月のレッスンがスタートしました。
昨日は ファミリーコース・1 ピッツァとマドレーヌでした。
焼きたてを楽しみたいピッツァ。
捏ねやすい生地なので 手捏ねしても簡単ですよ。
オーブンシートを使って 薄く丸く伸ばします。
トッピングは トマトとじゃがいもの2種類。
たっぷりのピザチーズにエダムチーズを掛けるのが
おいしさのポイント。
いろいろアレンジして お家でも楽しんで下さいね!

マドレーヌは パート・1のお菓子の中でも一押しのおススメメニュー。
バターの風味にレモンの香りが利いた シンプルなおいしさは私も大好き。
ぜひ 専用の焼き型で焼いて下さいね。
形によって味わいも変わるのが よく分かりますよ!

前回のドーナツ
お子さんと何度も作って下さったそうです。
ほんとうに うれしいなぁ。
ありがとうございます!
またお話しを聞かせて下ださいね!
次回も お待ちしています!



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のんびり過ごすには ピッタリですね。
さて 昨日から5月のレッスンがスタートしました。
昨日は ファミリーコース・1 ピッツァとマドレーヌでした。
焼きたてを楽しみたいピッツァ。
捏ねやすい生地なので 手捏ねしても簡単ですよ。
オーブンシートを使って 薄く丸く伸ばします。
トッピングは トマトとじゃがいもの2種類。
たっぷりのピザチーズにエダムチーズを掛けるのが
おいしさのポイント。
いろいろアレンジして お家でも楽しんで下さいね!
マドレーヌは パート・1のお菓子の中でも一押しのおススメメニュー。
バターの風味にレモンの香りが利いた シンプルなおいしさは私も大好き。
ぜひ 専用の焼き型で焼いて下さいね。
形によって味わいも変わるのが よく分かりますよ!
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