キューブビットと クロワッサン。
今日のレッスンは クロワッサン クリームチーズクロスバンズ キューブビット でした。

お菓子メニューのキューブビット。
ジェノワーズさえ焼いておけば 簡単にオシャレなデザートが作れます。
今日の方々は皆さんJHBSの捏ね機をお持ちなので 捏ね機を使う作り方で。
(JHBSのパン捏ね機は ケーキ生地も作れるんです!)
春らしく華やかに仕上がりました!

リクエストで クロワッサンの復習をしました。
レッスンで焼いたクロワッサンが とても美味しかったそう。
おうちでも作ってみられたそうです。
かっこよく焼くためのコツを 細かくお話ししましたよ。
ぜひリベンジして下さいね!

今日も楽しい時間でした。
どうもありがとうございました♪

お菓子メニューのキューブビット。
ジェノワーズさえ焼いておけば 簡単にオシャレなデザートが作れます。
今日の方々は皆さんJHBSの捏ね機をお持ちなので 捏ね機を使う作り方で。
(JHBSのパン捏ね機は ケーキ生地も作れるんです!)
春らしく華やかに仕上がりました!

リクエストで クロワッサンの復習をしました。
レッスンで焼いたクロワッサンが とても美味しかったそう。
おうちでも作ってみられたそうです。
かっこよく焼くためのコツを 細かくお話ししましたよ。
ぜひリベンジして下さいね!

今日も楽しい時間でした。
どうもありがとうございました♪