＊パン教室クープへ ようこそ＊

今日のレッスンは
ファミリーコースpart3
クロワッサンでした。

伸ばして畳んで休ませて
更にゆっくり発酵して..
クロワッサン作りは
手間と時間が掛かります。

その分 美味しさは格別！
焼きたては サクサクパリパリですよ♪

お菓子は
抹茶のモンブラン。
懐かしいケーキ屋さんの味ですね。
プラスメニューで
シナモンレーズンブレッドも
作りました。

今日も 焼きたてを
すぐにお持ち帰り。
どうもありがとうございました☆