＊パン教室クープへ ようこそ＊

今日のレッスンは
JHBSパンコース初級の
クリームパンとハムロール。

クリームパンは
カスタードも手作り。
お鍋で炊き上げる
基本の作り方を
詳しくご紹介しています。
赤いドレンチェリーの
ウサギパンも作りました。

おうちパンの定番ハムロールは
ハートの形に作ります。
トッピングの玉ねぎが
美味しさのポイント！

お菓子は水ようかんでした。
上品な和菓子も簡単ですよ^^

雨の中 お越しいただき
ありがとうございました。
終わる頃には
何とか止んで良かった~！

次回もお待ちしています☆











  

今日のレッスンから。
ピタ
ミルクティロール
マーブルケーキ の3品。

プックリ膨らむと大成功！のピタ。
私は毎回 内心ドキドキですが..
今日も歓声が上がりました！

ピタをマスターすると
パン作りの腕も
確実にワンランクアップ。
ぜひチャレンジして下さいね！

お菓子はマーブルケーキ。
アレッ~
切り口がマーブルになってなかった..！
ふんわり軽いバターケーキです♪


今日も楽しい時間でした。
来月もお待ちしています☆





  

今日は パンコース中級のレッスン。
カレーベーコンロールと
山型食パン
宇治ぜんざい の3品でした。


部屋中カレーのいい香り！
カレーベーコンロールは
特にオススメ。
間違い無しの美味しさです。

「今日は何かなぁ~♪」
パン教室の日は ご家族が
とっても楽しみにして下さっているそう。
ご家族にも喜んでいただけることが
すごくうれしい！
パン教室っていいなぁと
感じる瞬間です^^

私も楽しい時間でした。
どうもありがとうございました☆



10月ワンデイレッスン受付中
10月21日 2名
10月29日 1名
10月30日 2名
お申し込みは
プロフィール・ホームページより
お待ちしています。










  

パン・ヴィエノワを練習中。

前回と少し
作り方を変えてみました。
今日はドレ有りで。
やっとイメージに
近づいて来たかな。

真っ直ぐに伸ばすのは
ムズカシイ~！

クリームを挟んだり
お好きな具を挟んだり。
気軽に楽しめそう♪
今月ワンデイレッスンで作りますよ☆






  

10月はやっぱりコレだよね！
という訳で かぼちゃパン。
中には かぼちゃのチーズクリームを
包んでいます。
かぼちゃと言われれば
かぼちゃに見える？
ワンデイレッスンで作りますよ。


今年ももう
ハロウィングッズを
飾る時期が来てしまいました。
あっという間だったなぁ。
でもここから年末までは
もっと早く感じるだろうなぁ。

せめて一日一日を
大切に過ごしたいですね。