＊パン教室クープへ ようこそ＊

お問い合わせをいただき
今日は 手ごねパンレッスンを
行いました。

シンプルな生地を手ごねして
プチパンとチーズロールを作ります。

パン作りって作れば作るほど
疑問なことが出てきますよね。
今は情報がありすぎて
返って分からなくなるのかも
しれません。

そんな事をあれこれと
お話ししながら
あっという間の時間でした。
ぜひまたお越し下さいね。
どうもありがとうございました。


＊4月の手ごねパンレッスン
まだまだ募集中です。
4月21日（水）22日（木）
24日（土）29日（木）
ご希望の方はプロフィールより
予約サイトへお入り下さい。
ご予約お待ちしています☆












  

4月のワンデイメニューを確認中。

こちらは
チーズカスタードのクリームパン。
クリームチーズを使った
やさしい味のカスタードを
詰めていますよ。
春にぴったりのクリームパンです。

ご予約の皆さま
どうぞお楽しみに♪

＊Coupeワンデイレッスン、
2名様でのお申し込みで
他の日程も可能です。
詳しくはプロフィールより
パン教室クープリンクサイトを
ご覧下さいね。







  

今日のレッスンは
ファミリーコースpart3、
クリームチョコロールでした。

チョコチップ&カスタード、
絶対美味しい組み合わせ。
でもポイントは
しっとりふわふわな生地作り。
冷めても柔らかです♪

お菓子は
ケーゼシュタンゲン。
チーズのスティッククッキーです。
クリームチーズ&エダムチーズで
ほんのり塩味。
ついついあと引く美味しさですよ！

さらにもう1品、
ミルクハースブレッドも作りました。


今日もお越しいただき
ありがとうございました。
次回もお待ちしています☆









  

4月のワンデイレッスン、
メニューをご紹介します。

こちらはドゥフランス。
クラスト（皮の部分）が薄くて
軽いソフトフランスパンです。
中種法で 香り良く焼き上げますよ。

さっそく夕食にいただきました。
軽くていくらでも食べられそう~ッ♪


＊Coupeワンデイレッスン、
2名様でのお申し込みで
日程はご相談に応じます。
詳しくは プロフィールより
ウェブサイトをご覧下さい。
お待ちしています☆

3枚目の画像は
うちの前にある桜を撮りました。
今年もキレイに咲いてくれました。
新年度も
皆さんに楽しんでいただけるよう
がんばります。
どうぞよろしくお願いします。