＊パン教室クープへ ようこそ＊

【バラエティコース】(単発レッスン)
6月のご予約受付を開始しました。

6月は
・ベリーヨーグルト
・塩パン
・紅茶のブラマンジェ
爽やかな季節にぴったりの3品を作ります。

それでは順にメニューをご紹介。



◆ベリーヨーグルト
はちみつとヨーグルトで捏ねた生地に クランベリー・ブルーベリー2種類のベリーを加えます。

成形は立体形の4本編みに挑戦します。
4本編み！
と言っても、テキスト通りに生地を動かせば大丈夫！
編むことで ボリュームが出るだけでなく、味わいも複雑になります。



◆塩パン
きれいな3回巻きを目指しましょう。
じゅわ～っと沁みたバターの香りがたまりません！
リクエストをいただいての 再レッスンです。



紅茶の香りがいっぱいの上品なブラマンジェです。
プルプル食感をお楽しみください♪


【バラエティコース】は
JHBSお楽しみ新メニューなど バラエティに富んだメニューを楽しみながら作るレッスンです。
機械ごねで一次発酵済みの生地で 分割・成形から焼き上げまでを行います。
初心者の方もお気軽にご参加ください。


レッスン詳細とお申し込みは
単発レッスン予約サイト
https://reserva.be/coupe/reserve?mode=service_staff&search_evt_no=92eJwzMTAyNzcHAARAATw

こちらからお願いします。
(2名様以上で別日程も可能です)


＊単発のビギナーレッスン
【初めての手ごねパン】
【初めての機械ごねパン】
こちらもお申し込み受付中です。

基本をおさらいしたい方
今よりワンランクアップさせたい方
ぜひお申し込みお待ちしています☆