ロールパン*

昨日は 午後からパート1の振り替えレッスン。
ロールパンとチョコチップクッキーでした。

手捏ねで作るロールパン。
「無心になって捏ねている時間がいいですね。」
そうですね。
手捏ねの魅力はここかもしれませんね。

独特のロールの形は
なかなかムズカシイのです。
初めは少し練習が必要です。
きれいな3回巻きを目指して
おうちでも練習して下さいね。

ゆっくりお話ししながらのレッスンでした。
どうもありがとうございました。
次回もお待ちしています☆