＊パン教室クープへ ようこそ＊

昨日は久しぶりのレッスンでした。

5月ワンデイレッスンの初日。
今月のメニューは
・ベリーヨーグルト
・ブリオッシュフロマージュ
・パインケーキ の3品です。

爽やかな季節に合わせて
選んでみましたよ。

1枚目のベリーヨーグルトは
ヨーグルトで捏ねた
甘酸っぱいふわふわパン。
成形は 4本編みに挑戦します！

発酵がゆっくりなので
初日だけどバタバタにならず
お話もゆっくり出来ました^^

どうもありがとうございました。
これからお越しの皆さまも
お待ちしています☆