＊パン教室クープへ ようこそ＊

今日は 手ごねパンレッスンでした。

チーズカスタードのクリームパン
パンオレ
バナナケーキ

ひとつの生地で
2種類の生地を作るレッスンです。
今回の生地は
卵や油脂が入るソフト系。
しっかり捏ねることがポイントです。
グルテン膜が繋がっていく様子を
ご自分の手で実感していただきました。
私も隣で1単位を捏ねて
お手本を見ながら
捏ねていただきますよ。


ふんわり焼き上がり♪
バナナケーキも美味しい！と
とっても好評でした。
おうちでのパン作りの
参考にして下さいね。
どうもありがとうございました。


＊手ごねパンレッスン
引き続きこのメニューで開催しています。
6月5日（土）空席2名
6月6日（日）空席1名

ご希望の方は プロフィールより
予約サイトをご覧下さい。
お申し込みお待ちしています☆